TRADIZIONE
RISPETTO, AMORE

MIGLIACCIO SPINA È UN’ AZIENDA AGRICOLA
SPECIALIZZATA NELLA PRODUZIONE DI

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
BIOLOGICO
DI CATEGORIA SUPERIORE

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Grossa di Gerace e Carolea sono le nostre cultivar tipiche, antiche e rare della costa Jonica. Si producono solo in questo lembo di terra per il particolare microclima. Le olive raccolte a mano vengono molite nella stessa giornata con metodo di estrazione a freddo.

Zefiro, l’olio extravergine di alta qualità è il risultato di questo accurato processo. Prende il nome dal vento che accarezza i nostri alberi. Il frantoio lavora anche conto terzi con certificazione biologica.
Degustazione: Fruttato dolce medio-alto. Subito al naso spiccano sentori di erba fresca, carciofo e pomodoro. Al palato si manifesta con una struttura vellutata e dolce, con un moderato piccante ed infine con sentori di mandorla dolce.

L’azienda Migliaccio Spina è aggrappata sulla collina di Gerace, uno dei Borghi più belli d’Italia nella Calabria ionica. Le nostre olive, accarezzate dal vento “ZEFIRO” e baciate dal sole della Riviera dei Gelsomini, sono di antica e rara varietà “GROSSA DI GERACE” e pregiata “CAROLEA”.

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    Azienda Agricola Migliaccio Spina
    via Margherita di Savoia 90
    89044 Locri (RC) – Italia

    p.iva 00970900809

    Phone: +39 329 007 5387
    Email: info@migliacciospina.it

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